BSEB Home Science ( गृह विज्ञान ) Model Paper 2022 SET – 5

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BSEB Home Science :- दोस्तों अगर आप इंटर परीक्षा 2022 की तैयारी कर रहे हैं। कक्षा 12 गृह विज्ञान मॉडल पेपर पीडीएफ डाउनलोड बिहार बोर्ड और अभी तक मॉडल पेपर को नहीं खरीद पाए हैं, तो यहां पर बिहार बोर्ड कक्षा 12 ( गृह विज्ञान )  का मॉडल पेपर 2022 का दिया गया है। यह मॉडल पेपर बिहार विद्यालय परीक्षा समिति के द्वारा प्रकाशित किया गया मॉडल पेपर है। जिसको पढ़ कर आप इंटर बोर्ड परीक्षा 2022 में अच्छे अंक से पास हो सकते हैं।

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BSEB Home Science ( गृह विज्ञान ) Model Paper 2022 SET – 5

Q1. निषेचित डिंब का विकास कहाँ होता है?

(A) गर्भाशय
(B) अंडाशय
(C) शुक्राशय
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ A

Q2. जन्म से ही शिशु में किस संवेग का प्रदर्शन होता है?

(A) प्यार
(B) भय
(C) क्रोध
(D) नापसंद

Answer ⇔ A

Q3. दो वर्ष से छह वर्ष तक की आयु को कहते हैं?

(A) शैशवावस्था
(B) बाल्यावस्था
(C) किशोरावस्था
(D) प्रौढ़ावस्था

Answer ⇔ B

Q4. माँ के दूध में पाये जानेवाले एण्टीबॉडीज प्रदान करते हैं?

(A) रोग-रोधन क्षमता
(B) संक्रमण
(C) सफाई
(D) विसंक्रमण

Answer ⇔ A

Q5. इनमें से कौन गलत है? मासिक चक्र

(A) खून का सामयिक बहाव है
(B) हमेशा बहुत कष्टदायक होता है
(C) गर्भावस्था को छोड़कर एक महिला की पूरी प्रजनन अवधि में होता है
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ B

Q6. एक नवजात के लिए 24 घंटे के अंदर दिया जाने वाला कौन-सा टीका नहीं है?

(A) बी०सी०जी०
(B) ओ०पी०वी० (ओरल पोलियो वैक्सीन)
(C) डी०टी०पी० (डिप्थिरिया, टिटनस एवं परटयूसेस)
(D) हेपेटाइटस बी०

Answer ⇔ C

Q7. निम्न में से कौन-सा गर्भावस्था परीक्षण है?

(A) मूत्र की जाँच
(B) रक्त की जाँच
(C) वजन की जाँच
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ A

Q8. स्त्रियों के अंडाशय में किसका निर्माण होता है?

(A) अण्डाणु
(B) ऐस्ट्रोजन
(C) प्रोजेस्टेरोन
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ A

Q9. क्षयरोग से बचने के लिए कौन-सा टीका लगाया जाता है?

(A) डी०पी०टी०
(B) एम०एम०आर०
(C) बी०सी०जी०
(D) हेपेटाइटिस बी

Answer ⇔ C

Q10. शुद्ध जल होता है?

(A) रंगहीन
(B) गंधहीन
(C) स्वादहीन
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

बिहार बोर्ड कक्षा 12 गृह विज्ञान का मॉडल पेपर 2022

Q11. प्लास्टिक द्वारा मुख्यतः किस प्रकार का प्रदूषण होता है?

(A) भूमि
(B) ध्वनि
(C) वायु
(D) जल

Answer ⇔ A

Q12. किसके द्वारा शरीर की सूक्ष्मतम इकाई (कोशिका) की रचना होती है?

(A) ऊर्जा
(B) प्रोटीन
(C) खनिज लवण
(D) आयोडीन

Answer ⇔ B

Q13. कौन-सा रोग वायु द्वारा नहीं फैलता है?

(A) खसरा
(B) हैजा
(C) सर्दी
(D) क्षय रोग

Answer ⇔ A

Q14. एम०एम०आर० टीके से किन-किन रोगों का बचाव होता है?

(A) खसरा
(B) गलसुआ
(C) रुबैला
(D) इनमें सभी

Answer ⇔ D

Q15. पेचिस से पीड़ित बच्चों को दिया जाना चाहिए

(A) दूध
(B) चीनीयुक्त गर्म दूध
(C) नमकयुक्त ठंडा पानी
(D) नमक एवं चीनी युक्त घोल

Answer ⇔ D

Q16. बच्चों को किस रोग से बचाने के लिए विटामिन-A की खुराक दी जाती है?

(A) रतौंधी
(B) पोलियो
(C) अतिसार
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ A

Q17. निम्न में से कौन खाद्य विषाक्ता का लक्षण है?

(A) जी मिचलाना
(B) उल्टी
(C) दस्त
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q18. मानव की मूल आवश्यकता नहीं है

(A) मनोरंजन
(B) भोजन
(C) वस्त्र
(D) आवास

Answer ⇔ A

Q19. निम्न में शारीरिक न्यूनता कौन है?

(A) जन्मजात कुरुपता
(B) उपार्जित दोष
(C) श्रवण-शक्ति
(D) चेचक

Answer ⇔ C

Q20. मानसिक न्यूनता कितने प्रकार की होती है?

(A) पाच
(B) सात
(C) नौ
(D) दस

Answer ⇔ C

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Q21. निम्न में से कौन बच्चे का पारिवारिक समाजीकरण का साधन नहीं है?

(A) बच्चे का जन्मक्रम
(B) माता-पिता के संबंध
(C) दोस्तों से सम्बन्ध
(D) भाई-बहनों से संबंध

Answer ⇔ C

Q22. प्राकृतिक असमर्थता होती है?

(A) पोलियो के कारण अपंगता
(B) जो जन्म से होती है
(C) वयस्कावस्था में विकलांगता
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ B

Q23. बच्चों के स्कूल का टिफिन होना चाहिए

(A) संतुलित
(B) जिससे बच्चे का स्कूल बैग, पुस्तकें खराब न हो
(C) प्रतिदिन विभिन्नता लिए हुए
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q24. निम्नलिखित में से किसमें विटामिन-C प्रचुर मात्रा में पाया जाता है?

(A) नींबू
(B) लौकी
(C) आलू
(D) बैंगन

Answer ⇔ A

Q25. विटामिन-C की कमी से कौन-सी बीमारी होती है?

(A) स्कर्वी
(B) एनीमिया
(C) रतौंधी
(D) बेरी-बेरी

Answer ⇔ A

Q26. आयोडीन की कमी से कौन-सा रोग होता है?

(A) घेघा रोग
(B) मधुमेह
(C) बौनापन
(D) रिकेट्स

Answer ⇔ A

Q27. कार्बोहाइड्रेट का सबसे सरल रूप होता है

(A) एमीनो एसिड
(B) ग्लूकोज
(C) वसीय अम्ल
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ D

Q28. विटामिन C निम्न पदार्थ में से किसमें पाया जाता है?

(A) डबल रोटी
(B) पनीर
(C) टमाटर
(D) आँवला

Answer ⇔ D

Q29. मैत्रीपूर्ण हर्षित, शांति देने वाले का प्रतीक है

(A) लाल
(B) काला
(C) पीला
(D) हरा

Answer ⇔ D

Q30. रेफ्रीजरेटर का प्रयोग होता है?

(A) प्रशीतन में
(B) किण्वन में
(C) निर्जलीकरण में
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ D

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Q31. ढोकला किस विधि से बनाया जाता है?

(A) किण्वन
(B) सेंक कर
(C) वाष्पन
(D) तल कर

Answer ⇔ C

Q32. हार्मोन असंतुलन के सामान्य लक्षण हैं

(A) पेट की वसा का बढ़ना
(B) घबराहट, चिड़चिड़ाहट
(C) अनिद्रा
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q33. रक्त में जल कितना प्रतिशत होता है?

(A) 90%
(B) 80%
(C) 70%
(D) 60%

Answer ⇔ A

Q34. शरीर से जल का व्यय किसके द्वारा नहीं होता?

(A) श्व सन
(B) नहाना
(C) पसीना
(D) शरीर का वर्ण्य पदार्थ

Answer ⇔ B

Q35. निम्न में कौन सही नहीं है?

(A) मल-मूत्र पानी में अघुलनशील होता है ___
(B) जल भोजन को संतुलित करता है
(C) निर्जलीकरण घातक हो सकता है
(D) जल की प्राप्ति भोजन से होती है

Answer ⇔ A

Q36. स्वच्छ जल होता है

(A) रंगहीन
(B) गन्धहीन
(C) कीटाणु रहित
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q37. शहरी क्षेत्रों में इनमें से कौन-सी क्रिया दंडनीय है?

(A) खुले क्षेत्र में शौच करना
(B) सार्वजनिक स्थल में धूम्रपान
(C) लाउडस्पीकर बजाना
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ D

Q38. निम्न में से कौन पर्यावरण प्रदूषण को नियंत्रित करने में सहायक है?

(A) फैक्ट्री के धुओं को नियंत्रित करना
(B) CNG गैस वाहनों का प्रयोग
(C) ज्यादा पेड़ लगाना
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q39. इनमें से कौन खाद्य के सड़ने का बाहरी कारक नहीं है?

(A) जीवाणु
(B) रासायनिक पदार्थ
(C) एंजाइम
(D) बाहरी आघात

Answer ⇔ A

Q40. कीटनाशक दवाइयों का कुप्रभाव दूर करने के लिए सामग्री को  अच्छी तरह चाहिए

(A) धोना
(B) रखना
(C) पकाना
(D) सजाना

Answer ⇔ A

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Q41. पाक क्रिया से भोजन हो जाता है

(A) सुपाच्य
(B) अपाच्य
(C) नष्ट
(D) महँगा

Answer ⇔ A

Q42. सिरका होता है

(A) चिकनाई अवशोषक
(B) अम्लीय अभिकारक
(C) क्षारीय अभिकारक
(D) चिकनाई विलायक

Answer ⇔ B

Q43. निम्न में से किस वस्तु पर I.S.I. मार्क लगाया जाता है?

(A) पाउडर दूध
(B) घी
(C) मक्खन
(D) खाद्य तेल

Answer ⇔ A

Q44. एफ०पी०ओ० ( FPO) मार्क वाले खाद्य पदार्थ हैं

(A) जैम
(B) जेली
(C) अचार
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q45. आहारीय मिलावट का अर्थ है

(A) खाद्य पदार्थ की गुणवत्ता का स्तर निम्न होना
(B) खाद्य पदार्थ का विषैला होना
(C) खाद्य पदार्थ का दूषित होना
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ A

Q46. नमक में कौन-सा खनिज मिलाया जाता है?

(A) कैल्सियम
(B) लौह तत्व
(C) आयोडीन
(D) पोटाशियम

Answer ⇔ C

Q47. एक ग्लास पानी को शुद्ध करने के लिए ब्लीचिंग पाउडर की कितनी मात्रा डाली जाती है?

(A) 5 चाय चम्मच
(B) 10 चाय चम्मच
(C) 1 चाय चम्मच
(D) 2 चाय चम्मच

Answer ⇔ C

Q48. निम्न में से कौन जीवन बीमा निगम का लाभ है?

(A) जोखिम कवरेज
(B) ऋण सुविधा
(C) कर-लाभ
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q49. धन को बढ़ाने के लिए क्या करना चाहिए?

(A) किसान विकास-पत्र
(B) बैंक में फिक्सड डिपोजिट
(C) मोटर
(D) (A) एवं (B) दोनों

Answer ⇔ D

Q50. कटे-फटे चेक को क्या कहते हैं?

(A) विकृत चेक
(B) कोरा चेक
(C) सीमित राशि चेक
(D) इनमें सभी

Answer ⇔ A

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Q51. भारत सरकार ने लघु उद्योगों में सहायता देने के लिए कौन-सी संस्था की स्थापना की है?

(A) लघु उद्योग सेवा संस्थान
(B) वहद उद्योग सेवा संस्थान
(C) निजी उद्योग सेवा संस्थान
(D) इनमें सभी

Answer ⇔ A

Q52. इनमें से कौन निवेश आयकर में छूट नहीं देता है?

(A) सावधि जमा
(B) जीवन बीमा
(C) पब्लिक भविष्य निधि
(D) राष्ट्रीय बचत प्रमाण पत्र

Answer ⇔ A

Q53. उपभोक्ता-संरक्षण अधिनियम 1986 को कब लागू किया गया?

(A) 10 मई, 1986
(B) 15 अप्रैल 1987
(C) 20 मार्च, 1989
(D) 25 जून, 1988

Answer ⇔ B

Q54. उपभोक्ता संरक्षण अधिनियम के अन्तर्गत उपभोक्ताओं को क्या-क्या अधिकार दिया गया है?

(A) चयन का अधिकार
(B) उपभोक्ता शिक्षा का अधिकार
(C) सुरक्षा का अधिकार
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q55. लाल और पीले रंग के संयोग से कौन-सा रंग बनता है?

(A) नारंगी
(B) बैंगनी
(C) हरा
(D) कत्थई रंग

Answer ⇔ A

Q56. कौन-सी रेखा लम्बाई की आभासी है?

(A) खड़ी रेखा
(B) पड़ी रेखा
(C) वक्र रेखा
(D) क्रॉस रेखा

Answer ⇔ A

Q57. द्वितीयक रंग कितने प्राथमिक रंगों के मिश्रण से बनता है?

(A) एक
(B) दो
(C) तीन
(D) चार

Answer ⇔ B

Q58.परिधान के उपयोग के बाद किस गतिविधि की आवश्यकता तुरंत होती है?

(A) मरम्मत
(B) आयरन करना
(C) धब्बे छुड़ाना
(D) हवा देना

Answer ⇔ B

Q59. निम्न में सूती तंतुओं की कौन-सी विशेषता है?

(A) गर्म
(B) सोखने की अच्छी क्षमता
(C) लचकदार
(D) आसानी से रँगाई

Answer ⇔ D

Q60. जंग का धब्बा है—

(A) प्राणिज धब्बा
(B) चिकनाई युक्त धब्बा
(C) खनिज धब्बा
(D) वानस्पतिक धब्बा

Answer ⇔ C

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Q61. प्रतिष्ठित, पुराना और वैभवशाली का प्रतीक है?

(A) पीला
(B) काला
(C) हरा
(D) सफेद

Answer ⇔ A

Q62. वनस्पति, दाग-धब्बों को किन माध्यमों द्वारा हटाया जाता है?

(A) बोरेक्स
(B) अमोनिया
(C) वाशिंग सोडा
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ B

Q63. कीड़े से बनने वाला रेशा हैं

(A) रेशम
(B) ऊन
(C) नायलॉन
(D) रेयॉन

Answer ⇔ A

Q64. गुणवत्ता कितने प्रकार की होती है?

(A) 4
(B) 3
(C) 5
(D) 6

Answer ⇔ B

Q65. गुणवत्ता का चिह्न है

(A) सिलाई
(B) बंधक
(C) अस्तर
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q66. सूखी धुलाई इस्तेमाल किए जाते हैं

(A) सूती वस्त्र के लिए
(B) जूट के वस्त्र के लिए
(C) रेशमी वस्त्र के लिए
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ C

Q67. ऊनी वस्त्र को निम्न में से कौन से पानी में धोना चाहिए?

(A) ठंडा
(B) गर्म
(C) गुनगुने
(D) इनमें सभी

Answer ⇔ C

Q68. गृह सज्जा के मुख्य साधन कौन-से है?

(A) फर्नीचर
(B) पर्दे
(C) छोटे सजावटी सामान
(D) इनमें से सभी

Answer ⇔ D

Q69. नमी युक्त वस्त्रों पर किस चीज की दाग लग जाती है?

(A) फफूंदी
(B) खमीर
(C) (A) और (B) दोनों
(D) इनमें से कोई नहीं

Answer ⇔ A

Q70. इनमें से कौन घरेलू कार्य पति और पत्नी द्वारा साझा किया जाना चाहिए?

(A) कपड़े धोना
(B) खाना बनाना
(C) बर्तन धोना
(D) उपर्युक्त सभी

Answer ⇔ D

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